リビングで咲いているのはかすみ草と金魚草

白い可憐な花にレモンイエローが見え隠れ…癒されます

ご近所さんに大きな採れたてタケノコをいただきました…

ありがとうございます!(´▽｀)

米糠がないし…

どーしたものかとググッてみた

重曹を代用したり鷹の爪を入れたりとあるけど

お米そのまま2T 入れて沸騰後40分煮て、冷めるまで置いておく

採れたて新鮮なタケノコなら茹でるだけで十分とあります✨

夕飯は、筍ご飯🍚と筍入り豚汁と筍の煮物

タケノコの食べ過ぎは便秘になるとか…

ほどほどに春の恵みを味わいましょう🎵